రెడీ-టు-ఈట్ రేషన్ల చరిత్ర

- 2022-05-07-

యుద్ధాలలో తినడానికి సైనికులు తమతో పాటు తీసుకువెళ్లే ఆహారపదార్థాలు ముందుగా సిద్ధంగా ఉండేవి. రెడీ-టు-ఈట్ రేషన్‌లు మొట్టమొదట నెపోలియన్ కాలంలో కనిపించాయి మరియు మొదట అవి టిన్డ్ చేయబడ్డాయి, వివిధ రకాలుగా మరియు మధ్యస్థ రుచిలో ఉంటాయి.
సమయం మరియు సాంకేతికత అభివృద్ధితో రెడి-టు-ఈట్ రేషన్‌లు చాలా మారాయి.
మొదటి రకం వివిధ, వంటిఅధిక శక్తి బిస్కెట్లు, తయారుగ ఉన్న ఆహారం, x, మొదలైనవి. మిలిటరీ సిరీస్ x, ఉదాహరణకు, ముక్కలు చేసిన మాంసం, వైట్ నూడుల్స్, ఫ్రైడ్ రైస్, సాస్ బీఫ్, ఎనర్జీ బార్, ఇన్‌స్టంట్ పౌడర్ డ్రింక్స్, చూయింగ్ గమ్, చాక్లెట్, స్వీట్ క్రిస్ప్ దోసకాయ, స్పైసీ క్యాబేజీ, ఎండిన బ్లూబెర్రీ లేదా మామిడితో పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉంటుంది. . అధిక శక్తి, పోషక పదార్థాలు, గొప్ప రుచి.
రెండవ ప్యాకేజింగ్ పద్ధతి కూడా నిరంతరం నవీకరించబడుతుంది. మునుపటి క్యానింగ్ పద్ధతి నుండి ప్రస్తుత ఒత్తిడికి అనువైన ప్యాకేజింగ్ బ్యాగ్‌ల వరకు. క్యానింగ్ అనేది చాలా సాధారణమైన ఆహార సంరక్షణ సాంకేతికత, ఇది 100 సంవత్సరాలకు పైగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడింది. క్యానింగ్ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు చాలా సులభం. కూజాలోని అన్ని బ్యాక్టీరియాను చంపడానికి కూజాలో ఆహారాన్ని ఉడికించి, కొత్త బ్యాక్టీరియా ప్రవేశించకుండా నిరోధించడానికి కూజాను (ఆహారాన్ని వండడానికి ముందు లేదా తర్వాత) మూసివేయండి. నేటి లామినేటెడ్ ఫ్లెక్సిబుల్ ప్యాకేజింగ్ బ్యాగ్‌లు ఆకృతిలో మెత్తగా ఉంటాయి, మందపాటి అల్యూమినియం ఫాయిల్ మరియు బహుళ పొరల ప్లాస్టిక్‌తో తయారు చేయబడ్డాయి. స్థూపాకార మెటల్ క్యాన్‌ల కంటే ప్యాకేజింగ్‌కు మూడు ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి: ఇది తేలికైనది మరియు మరింత సౌకర్యవంతమైనది, అంటే అడవిలో ఎక్కువ నష్టాన్ని తట్టుకోగలదు మరియు ఇది ఫ్లాట్‌గా ఉంటుంది. మరియు బ్యాక్‌ప్యాక్ లేదా జేబులో సులభంగా తీసుకెళ్లవచ్చు. ఫ్లాట్ ఆకారం కూడా హ్యాండ్లింగ్‌లో ప్యాకేజీకి ప్రయోజనాన్ని ఇస్తుంది. కర్మాగారంలో, ఆహారాన్ని సంచులలో ప్యాక్ చేయాలి, తర్వాత సీలు చేసి, క్రిమిసంహారక కోసం ఉడకబెట్టాలి. బ్యాక్టీరియాను చంపడానికి అవసరమైన ఉష్ణోగ్రతకు ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి తీసుకునే సమయం బాగా తగ్గుతుంది. ఇది సాధారణంగా ఉత్పత్తి రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది.

మూడవ తాపన పద్ధతి మారుతుంది. అన్ని సైనికxఇప్పుడు ఫ్లేమ్‌లెస్ హీటర్‌తో ప్యాక్ చేయబడ్డాయి. ఫ్లేమ్లెస్ హీటర్లు ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి తగినంత వేడిని అందించడానికి ఒక సాధారణ రసాయన ప్రతిచర్యను ఉపయోగిస్తాయి. మంటలేని హీటర్ల సూత్రం వేడిని ఉత్పత్తి చేయడానికి లోహాల ఆక్సీకరణను ఉపయోగించడం.