(1) ఆవిరితయారుగా ఉన్న మాంసం: ప్రాథమిక ప్రాసెసింగ్ తర్వాత వంట చేయకుండా ముడి పదార్థాలను నేరుగా క్యానింగ్ చేయడం ద్వారా తయారు చేయబడిన డబ్బాలు. అసలు ఆహారం యొక్క ప్రత్యేక రుచిని నిర్వహించడానికి, టేబుల్ ఉప్పు (లేదా పలుచన ఉప్పునీరు) మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మాత్రమే జోడించబడతాయి. ఒరిజినల్ జ్యూస్ క్యాన్‌లు కూడా ఆవిరి డబ్బాలకు చెందినవి, అయితే సూప్‌ను ఒరిజినల్ జ్యూస్ క్యాన్‌లకు జోడించాలి, అయితే ఆవిరి డబ్బాలు సాధారణంగా సూప్‌ను జోడించవు. ముడి పదార్థాల యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచిని అత్యధిక స్థాయిలో నిర్వహించడం ద్వారా ఇది వర్గీకరించబడుతుంది. క్యాన్డ్ పచ్చి పంది మాంసం, ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం, వైట్ కట్ చికెన్ మరియు మొదలైనవి.

(2) మసాలాతయారుగా ఉన్న మాంసం: పూర్తయిన తర్వాత పచ్చి మాంసంతో తయారు చేయబడిన డబ్బాలు, ముందుగా వండటం లేదా వేయించడం, వంట చేసిన తర్వాత క్యానింగ్ చేయడం మరియు మసాలా రసం జోడించడం. వివిధ వంట పద్ధతుల ప్రకారం మరియు రసం జోడించడం ప్రకారం, ఈ డబ్బాలను బ్రైజ్డ్ పోర్క్, స్పైస్డ్ పోర్క్, బ్లాక్ బీన్ జ్యూస్, గాఢ రసం, కరివేపాకు, టొమాటో రసం మరియు మొదలైనవిగా విభజించవచ్చు. ఇది ముడి పదార్థాలు మరియు పదార్ధాల యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు వాసన, స్థిరమైన రంగు మరియు చక్కని బ్లాక్ ఆకారంతో వర్గీకరించబడుతుంది. బ్రైజ్డ్ పోర్క్, కూర బీఫ్, టొమాటో సాస్‌లో క్యాన్డ్ కుందేలు మాంసం మొదలైనవి. మసాలా డబ్బాలు చాలా రకాల క్యాన్డ్ మాంసం.