1. （తయారుగ ఉన్న ఆహారం)వేడి సంరక్షణ తర్వాత డబ్బాల "కొవ్వు వినికిడి" కోసం, 37 వద్ద మరొక ఉష్ణ సంరక్షణ పరీక్షను నిర్వహిస్తారు - 7 రోజులు. కొవ్వు వినికిడి స్థాయి పెరిగితే, అది సూక్ష్మజీవుల కొవ్వు వినికిడి కావచ్చు మరియు తనిఖీ కోసం డబ్బాను తెరవాలి;
2. (తయారుగ ఉన్న ఆహారం)37 వద్ద రెండవ ఉష్ణ సంరక్షణ తర్వాత - 7 రోజులు, కొవ్వు వినికిడి స్థాయి మారదు, ఇది రసాయన కొవ్వు వినికిడి కావచ్చు;
3.(తయారుగ ఉన్న ఆహారం)7 రోజుల పాటు 37 వద్ద రెండవ ఉష్ణ సంరక్షణ తర్వాత, కొవ్వు వినికిడి అదృశ్యమైంది, ఇది భౌతిక కొవ్వు వినికిడి కావచ్చు.
ఈ మూడు పరిస్థితులను గుర్తించలేనప్పుడు, వాటిని సూక్ష్మజీవుల స్థూలకాయంగా పరిగణించాలి. ముడుచుకున్న ధ్వని, చిల్లులు, గాలి లీకేజీ, తుప్పుపట్టిన ధ్వనిలో రసం లీకేజీ, సూక్ష్మజీవుల కొవ్వు ధ్వని, ట్యాంక్‌లోని కంటెంట్‌లలో మెటల్ వాసన, లోపలి గోడ పూత తీవ్రంగా పీల్చుకోవడం, కంటెంట్‌లలో అవినీతి మొదలైనవి ఉన్నాయి. ఈ పరిస్థితులు ఇకపై తినకూడదు
