క్యాన్డ్ ఫుడ్ ఉత్పత్తి ప్రక్రియ బహుశా రా మెటీరియల్స్ - ప్రీ-ట్రీట్‌మెంట్ - క్యానింగ్ - ఎగ్జాస్ట్, సీలింగ్ - స్టెరిలైజేషన్, కూలింగ్ - హీట్ ప్రిజర్వేషన్ - ప్యాకేజింగ్ ద్వారా సాగి ఉండవచ్చు. క్లుప్తంగా చెప్పాలంటే, క్యాన్డ్ ఫుడ్‌ను క్యాన్‌లో ఉంచిన తర్వాత, ఆహారాన్ని చెడిపోవడానికి కారణమయ్యే చాలా సూక్ష్మజీవులు వేడి కారణంగా చనిపోతాయి, ఆపై దానిని పూర్తిగా సీలు చేసి వాక్యూమ్‌లో ఉంచుతారు (నోట్ సీలు చేసి తర్వాత క్రిమిరహితం చేస్తారు), కొత్త సూక్ష్మజీవులు మళ్లీ ప్రవేశించకుండా చూసుకోవాలి. కలుషితమైన ఆహారం, సూక్ష్మజీవుల దాడి లేకుండా, "సీల్డ్" పసుపు పీచు, ఆస్పరాగస్, మధ్యాహ్న భోజనంలో ఎటువంటి చింత ఉండదు, తద్వారా దీర్ఘకాలిక నాణ్యత హామీని పొందవచ్చు.
